San Luis Potosí, S. L. P.- Ya que el calor está a todo lo que da en la ciudad, es momento de aprovecharlo y consentirnos junto a nuestros seres queridos, preparando algo refrescante como unas paletas heladas, las cuales caerán muy bien en estos días, y para ello, no tienen que ser los sabores de siempre, sino que se pueden intentar nuevos sabores.
Lo mejor de todo es que los ingredientes se pueden encontrar a los precios más bajos en la cadena de tiendas que anuncia Mamá Lucha, quien nos da el paso a paso de sus mejores recetas para ahorrar mucho más, mientras nos refrescamos con paletas, ya sea de un sabor, o bien probando todas las opciones que presentamos:
1. Paletas de carlota de limón. Si ya conoces la carlota o pay de limón, ahora puedes tener este postre de manera práctica en unas paletas heladas, muy fáciles de preparar, pero deliciosas y cremosas.
Ingredientes:
* ½ taza de leche condensada Aurrera
* 3 cucharadas de jugo de limón
* Ralladura de limón al gusto
* ¼ de queso crema Aurrera
* 1 taza de yogurt griego
* 1 paquete de galletas Marías Aurrera
Preparación: En la licuadora se agrega la leche condensada, el jugo y ralladura de limón, el queso crema y la taza de yogurt griego, para mezclar muy bien. En unos vasitos o moldes para paletas, coloca una o dos galletas en trozos y sobre éstos, vaciar la mezcla de la licuadora, pon unos palitos o abate lenguas, y congela por lo menos 3 horas, para luego disfrutar de su sabor.
2. Mangonadas: A todos les encanta el mango, una de las frutas más ricas y esperadas de la temporada. Además, mezclado con algo picosito, es el sabor ideal para disfrutar de este calor.
Ingredientes:
* 4 tazas de mango manila
* 1 taza de agua
* ½ taza de azúcar
* 1 bolsa pequeña de pica fresas
* 1 taza de chamoy
* Chile en polvo con limón al gusto
Preparación: En la licuadora se coloca el mango junto con el agua y ahí mismo agregar el azúcar. Luego, en vasitos de plástico pequeños, o recipientes para paletas, agregar un poquito de chamoy en cada uno de ellos y una pica fresa. Agrega después la mezcla del mango e inserta un palito o una cuchara pequeña para agarrar la paleta y congela. ¡Te van a encantar!
3. Paleta de limón con fresa. Esta opción con sabores cíticos aumentará la frescura en cada mordida a tu paleta, además de que es apto para niños debido a la baja cantidad de azúcar.
Ingredientes:
* De 10 a 15 fresas desinfectadas
* El jugo de 7 limones
* 5 tazas de agua
* 1/4 de taza de azúcar
Preparación: En una licuadora se agrega el jugo del limón, el agua, el azúcar y 8 a 10 fresas, el resto las dejas de lado. Ya que todo quede mezclado, coloca en vasos o en moldes para paletas el resto de las fresas picadas en tiras o cubitos, y enseguida la mezcla de fresa con limón para pasarlas al congelador por al menos 3 horas y así, disfruta de los trozos de la fruta en cada mordida.
Estas recetas son perfectas para refrescarnos en esta temporada y compartir con toda la familia, ahorrando mucho más, gracias a los precios más bajos que nos ofrece Bodega Aurrera.
