El arte de asar: Todo comienza con la sazón
Antes de que la carne toque las brasas, ya se ha iniciado el verdadero ritual del asado: La sazón. Cada corte encierra una personalidad distinta que exige precisión, paciencia y entendimiento del fuego y el sabor. Desde el marmoleo generoso del rib eye y el New York, que sólo requieren sal de grano y pimienta […]
Extienden campaña contra humo de tabaco y emisiones en la Huasteca potosina.
– Promueven además la salud emocional en San Martín Chalchicuautla. San Luis Potosí, S.L.P.– El Instituto Temazcalli llevó a cabo jornadas integrales de sensibilización en San Martín Chalchicuautla como parte de la campaña “Respira Sin Límites: Game Over al Humo”, enfocada en salud mental, autocuidado y prevención del tabaquismo, en el marco de la Jornada […]
Recomendaciones para cuidar la salud familiar durante la temporada de lluvias
San Luis Potosí, S.L.P.– Ante el aumento de enfermedades respiratorias y gastrointestinales durante la temporada de lluvias, autoridades sanitarias recomiendan fortalecer el sistema inmunológico de niñas, niños y adultos mediante el consumo adecuado de vitaminas, una dieta balanceada y el desarrollo de hábitos saludables. Entre los suplementos que pueden reforzar las defensas destacan: Además, se […]
San Luis Potosí lidera producción nacional de fluorita con el 98 % del total en mayo
San Luis Potosí, S.L.P.– San Luis Potosí se posicionó como el principal productor de fluorita en México, al aportar 122 mil 059 toneladas durante mayo de 2025, cifra que representa el 98 % del total nacional, según el Indicador de la Actividad Minerometalúrgica del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Este volumen representa un crecimiento […]
SICT realiza obras de conservación en tramo San Luis Potosí–Querétaro de la carretera federal 57
San Luis Potosí, S.L.P.– La Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) lleva a cabo trabajos de conservación rutinaria en el tramo San Luis Potosí–Querétaro de la carretera federal 57, como parte de su estrategia para fortalecer la seguridad vial y mejorar las condiciones de circulación. Las labores, ejecutadas entre los kilómetros 185+000 y 196+300, […]
San Luis Potosí presenta modelo fiscal en encuentro nacional
– ; Destaca los temas de autonomía y eficiencia recaudatoria. Jalisco.– Durante la CCCLXIV Reunión de la Comisión Permanente de Funcionarios Fiscales, la Secretaría de Finanzas de San Luis Potosí participó en las mesas de trabajo dedicadas al fortalecimiento estructural de las finanzas públicas. La titular de la Sefin, Ariana García Vidal, expuso las estrategias […]
Impulsan regulación a establecimientos que comercializan animales; proponen garantizar condiciones dignas de resguardo
San Luis Potosí, S.L.P.– Con el propósito de proteger el bienestar animal y evitar situaciones de maltrato o crueldad, el diputado Luis Felipe Castro Barrón presentó una iniciativa de adición a la Ley de Protección a los Animales del Estado de San Luis Potosí, orientada a regular a los establecimientos mercantiles que se dedican a […]
Socavón en avenida Adolfo López Mateos; la anomalía ya es resuelta por INTERAPAS
San Luis Potosí, SLP.- Tras la detección de un hundimiento en la calle Adolfo López Mateos, entre avenida Saucito y Francisco Javier Mina, personal de INTERAPAS realizó una inspección inmediata que permitió identificar el daño en un colector sanitario de 48 pulgadas. Inmediatamente, personal del organismo comenzó la rehabilitación el viernes pasado. Los trabajos incluyen […]
Según México Evalúa, San Luis Potosí se posiciona entre los estados más seguros del país
San Luis Potosí, S.L.P.– En su más reciente estudio Violencia y Pacificación a nivel local, la organización México Evalúa colocó a San Luis Potosí entre las diez entidades federativas con menor incidencia de delitos contra la vida, destacando una sólida tendencia a la baja en homicidios dolosos, culposos, feminicidios y otros delitos de alto impacto. […]
UASLP abre más de 40 espacios de formación artística para el periodo agosto-diciembre 2025
San Luis Potosí, S.L.P.– La Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP), a través del Departamento de Arte y Cultura (DAC) de la Secretaría de Difusión Cultural, invita al público en general a sumarse a su programación de 47 cursos y talleres en música, artes escénicas, artes visuales y humanidades, disponible para el segundo semestre […]