San Luis Potosí, S.L.P., a 27 de marzo de 2025.– En el marco de la Feria de las Flores 2025, el Centro de Capacitación y Autoproducción de Alimentos (CECAPA), dependiente del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), ofrece asesorías alimentarias y pone a disposición de las familias potosinas macetas con hortalizas y semillas para siembra en el parque de Morales. Esta iniciativa, abierta al público hasta el 31 de marzo, busca acercar herramientas prácticas para fomentar el autoconsumo y la producción sustentable.
La directora general del DIF Estatal, Virginia Zúñiga Maldonado, informó que, por instrucción del Gobernador Ricardo Gallardo Cardona, el CECAPA también imparte capacitaciones dirigidas a quienes deseen establecer huertos en casa, promoviendo el consumo de verduras frescas como una forma de fortalecer la economía familiar y mejorar la alimentación.
Apoyo a Productores y Desarrollo Sostenible
Además de beneficiar a las familias, esta estrategia refuerza el compromiso de la entidad con el desarrollo sostenible al impulsar a los productores locales. Zúñiga Maldonado destacó que estas acciones contribuyen tanto al bienestar económico como al cuidado del medio ambiente, promoviendo hábitos alimenticios saludables en la comunidad.
