El verano está a la vuelta de la esquina, y mantenerse hidratado es clave para disfrutar de la temporada. Los batidos son una opción deliciosa y accesible que, además de aportar frescura, pueden ser una fuente de energía para días agitados.
Si tienes una agenda movida, preparar batidos con anticipación es una excelente estrategia para empezar el día con una opción nutritiva mientras te desplazas al trabajo o a tus actividades.
Aquí te compartimos cinco recetas de batidos ideales para refrescarte este verano:
1. Batido de sandía y fresas
Perfecto para hidratarte en un día caluroso. La sandía y las fresas, ricas en agua y antioxidantes, ofrecen un sabor ligero y dulce.
- Ingredientes: 200 g de sandía, 6 fresas, jugo de 2 naranjas.
- Preparación: Exprime las naranjas y corta la sandía en cubos. Lava las fresas y retira el tallo. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.
2. Batido energético de plátano y espinacas
Ideal para mantener la energía y fortalecer el sistema inmune.
- Ingredientes: 1 plátano congelado, un puñado de espinacas, jugo de ½ limón, agua o hielo.
- Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave. Ajusta la cantidad de agua si prefieres una consistencia más líquida.
3. Batido de fresas con requesón
Alto en proteínas, perfecto para un snack que prolonga la sensación de saciedad.
- Ingredientes: 500 g de requesón desnatado, 250-350 g de fresas, 100 ml de leche de almendras sin azúcar.
- Preparación: Licúa los ingredientes hasta conseguir una textura cremosa. Si prefieres un toque dulce, agrega edulcorante al gusto.
4. Batido de manzana y avena para el desayuno
Una combinación nutritiva que aporta fibra y energía para iniciar el día.
- Ingredientes: 1 manzana, 2 cucharadas de avena, 1 dátil.
- Preparación: Licúa todos los ingredientes y ajusta con leche si la mezcla resulta espesa. Puedes decorarlo con canela y semillas de cáñamo.
5. Batido refrescante de papaya y piña
Un batido tropical con propiedades digestivas y antioxidantes.
- Ingredientes: 250 g de piña fresca, 250 g de papaya, jugo de 4 naranjas.
- Preparación: Licúa la piña y la papaya con el jugo de naranja. Sirve con hielo picado para mayor frescura y, si lo deseas, decora con grosellas.
Preparar batidos no solo es práctico, sino también una forma deliciosa de cuidarse. ¿Cuál será el primero que pruebes? ¡Vamos a refrescarnos con estilo!
