- Opciones económicas y deliciosas para celebrar este 10 de mayo
San Luis Potosí, S.L.P.- Nada mejor que celebrar a mamá con un detalle hecho con cariño, y qué mejor forma que a través de la comida. Preparar un desayuno especial es una manera perfecta de consentirla, y no es necesario gastar demasiado para lograrlo. Aquí te compartimos tres recetas económicas, sencillas y deliciosas para sorprenderla en su día.
✨ Consejo: La mejor receta siempre es la que se hace con amor. Elige platillos que incluyan los ingredientes favoritos de mamá y aprovecha la ocasión para compartir un momento especial con ella.
🍽 Opciones de desayuno:
1️⃣ Hot cakes con frutos rojos
📝 Ingredientes:
- Harina para hot cakes
- Yogurt griego
- Mantequilla
- Huevo
- Producto lácteo
- Frutos rojos
🔹 Preparación:
Mezcla en un tazón una taza de harina para hot cakes con un huevo y tres cucharadas de yogurt griego. Añade leche poco a poco hasta obtener la consistencia deseada. Cocina en un sartén caliente con mantequilla, volteando para dorar ambos lados. Sirve una torre de hot cakes, decora con una cucharada de yogurt griego y frutos rojos. ¡Acompaña con tu bebida favorita y disfruta!
2️⃣ Cuernito con carnes frías
📝 Ingredientes:
- Cuernitos
- Jamón
- Queso manchego
- Mayonesa
- Chipotle en lata
- Lechuga
- Frutas al gusto
🔹 Preparación:
Corta el cuernito por la mitad y unta mayonesa con chipotle al gusto. Agrega las carnes frías y el queso, luego calienta en el horno a temperatura media baja durante unos 10 minutos. Añade lechuga y sirve acompañado de frutas bien lavadas y picadas.
3️⃣ Pastel de plátano y chocolate
📝 Ingredientes:
- Plátano
- Chocolate en polvo
- Avena
- Polvo para hornear
- Huevo
- Chispas de chocolate
- Producto lácteo
🔹 Preparación:
Licúa el plátano con dos cucharadas de chocolate en polvo, una taza de avena, un huevo, polvo para hornear y un chorrito de producto lácteo hasta obtener una mezcla espesa. Vierte en un molde y agrega chispas de chocolate. Hornea durante 30 minutos a temperatura media alta. Decora con rodajas de plátano y sirve.
💛 Sorprende a mamá con estos desayunos fáciles, deliciosos y accesibles, sin gastar más de $200 pesos. ¡Haz de este 10 de mayo un día especial!
