– Fue uno de los fundadores del Partido Demócrata Mexicano, y como empresario, creo la negociación Enchiladas Potosinas Supremas.
Un Día en la Historia de San Luis Potosí
Por Fernando Chavira López.
San Luis Potosí, S. L. P.- El El 24 de enero de 2019, falleció IGNACIO GONZÁLEZ GOLLAZ, admirador de José Vasconcelos y del Cid Campeador.
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Ignacio González Gollaz, en 1982 candidato a la Presidencia de México por el Partido Demócrata Mexicano –del que fue su creador desde 1969 y su presidente entre 1984 y 1988–, falleció a los 94 años.
Fue un empresario, afincado en San Luis Potosí, que nació el 17 de octubre de 1924 en Amatitlán, Jalisco; fue considerado como sobreviviente del sinarquismo original; fue fundador del Partido Demócrata Mexicano (PDM) participando como candidato presidencial en el año de 1982.
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Fundó junto con su esposa, la señora Catalina G. de González, las Enchiladas Potosinas Supremas SA de CV en mayo de 1968.
–Periódico Excelsior