Consejos para disfrutar en casa la gastronomía de Provenza y la Costa Azul
Provenza-Alpes-Costa Azul, Francia— La cocina del sur de Francia es una invitación a saborear la vida con calma, frescura y autenticidad. Para quienes visitan la región o desean recrear sus sabores en casa, existen algunas recomendaciones que permiten disfrutar al máximo de sus platillos más emblemáticos. Para comenzar, se sugiere probar la ratatouille como entrada […]
La UASLP, anfitriona de la Primera Conferencia Mundial en Seguridad Alimentaria y Cambio Climático
San Luis Potosí, S. L. P.- Del 9 al 11 de abril, la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP), en colaboración con el Gobierno del Estado, albergará la Primera Conferencia Mundial en Seguridad Alimentaria y Cambio Climático. Este evento reunirá a expertos internacionales, instituciones, productores y sociedad civil, con el propósito de impulsar estrategias […]