El azafrán: el oro rojo que transforma la cocina gourmet

– Una especia milenaria con tradición y sofisticación. San Luis Potosí, S. L. P.- Considerado como “el oro rojo” por su alto valor en la gastronomía mundial, el azafrán es una de las especias más apreciadas en la cocina gourmet debido a su aroma inconfundible, su sabor único y su capacidad para otorgar un color […]
Conozcamos el arte de disfrutar el vino espumoso

San Luis Potosí, El vino espumoso es sinónimo de celebración, sofisticación y momentos especiales. Su correcta elección y degustación pueden hacer que cada brindis se convierta en una experiencia memorable. Cada tipo de espumoso posee características únicas: el Champagne, elegante y complejo, armoniza con mariscos y platillos refinados; el Cava, fresco y versátil, es ideal […]